隨心所誌~
也就是有空想到才有寫的日誌啦~

材料: 1. 蒙特利咖哩  1/6塊 (一人份)
2. 肉片  5~7 片
           3. 熟雞肉   1大塊     (剩菜)
           4. 紅蘿蔔   10 小塊   (切丁狀)
           5. 南瓜     8小塊左右 (切丁狀)
           6. 胡椒粉     布丁匙半匙   (因為咖哩塊不辣)
           7. 水         適量    (其實我也不知道要放多少大概目測一下   )
PS. 總之上列材料是從冰箱翻出來的,會用南瓜是因為家裡沒有馬鈴薯

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
第一次做~~~反正就照著說明做


先用小鍋子放少許沙拉油再將材料 4+5+2+3 依序放入抄熟

然後加入 水 中火煮滾,將上面的泡沫渣撈起,轉小火

加入咖哩塊溶入+胡椒粉~~稍燉個幾分鐘讓咖哩和材料入味

(其實我忘了加胡椒粉下去,後來吃的時候想起來再加.... XD  )


可以用 太白粉+水 勾欠 (也可以不用加沒關係)

這樣就可以淋到飯上了~~~~看得出來嗎!!?我的飯還是""的圖案喲~~~

沒想到真得超好吃~~~整盤吃光光還真是撐耶!!

    










 
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趴趴走 ~ *不負責任日記*~

小滴 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • lin0226
  • 總而言之~~這道料理竟然花了我快一個小時才完成<br />
    這個午餐很豐盛~~真是大滿足<br />
    真沒想到我也會做飯嘛~~XD<br />
    <br />
    下次做給母親大人吃好了~~<br />
    之前還說何時才會吃到我煮的東西呢!<br />
    應該說以前我煮的連自己都吃不下咧 XD 哈哈哈~~見笑了
  • 小羽
  • 看起來還真是好吃的樣子,<br />
    如果 "阿如" 也像妳這樣會去嘗試的話,<br />
    那我就有口福了!!!<br />
  • mygo5858
  • 拜託∼我的手藝比較好吔∼ 凸﹣0﹣凸,你可是有眼不識泰山呢∼
  • 小羽
  • To: mygo5858<br />
    <br />
    最好是這樣,<br />
    妳連自已做的蛋炒飯都不敢給我吃了,<br />
    更何況是咖哩飯!!!<br />
  • lin0226
  • TO:小羽<br />
    我只能說咖哩真得超級好吃的啦!<br />
    有些餐廳有蔬菜。牛肉。雞肉。豬排...不等,口味其實很多變化<br />
    有一回差點衝動煮水果咖哩口味XD<br />
    其實應該不錯吃!下次有機會再煮看看!<br />
    應該說我只是把冰箱有的東西湊出來用而已!!<br />
    <br />
    TO:mygo5858<br />
    哈~哈~哈~~<br />
    很多時候我覺得我是運氣好<br />
    有些東西以前做不出來,但後來卻弄得出來還不錯<br />
    或許時間讓我不小心領悟變得有小聰明<br />
    不然丫~~本小姐是>>>女子遠庖廚!!!<br />
    <br />
  • 小羽
  • 我也很想自已試試看水果咖哩,<br />
    那種辣中帶點微甜的感覺應該很不錯,<br />
    啊.....口水快控制不住了 .>o<.<br />
    ...........................<br />
    只是可能要等有自已的房子以後才會想進廚房了!!!
  • lin0226
  • To:小羽<br />
    這麼說的話租房子的只能吃外食囉~~<br />
    那還蠻適合我的嘛~~