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材料: 1. 蒙特利咖哩 1/6塊 (一人份)
2. 肉片 5~7 片
3. 熟雞肉 1大塊 (剩菜)
4. 紅蘿蔔 10 小塊 (切丁狀)
5. 南瓜 8小塊左右 (切丁狀)
6. 胡椒粉 布丁匙半匙 (因為咖哩塊不辣)
7. 水 適量 (其實我也不知道要放多少大概目測一下 )
PS. 總之上列材料是從冰箱翻出來的,會用南瓜是因為家裡沒有馬鈴薯
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第一次做~~~反正就照著說明做
先用小鍋子放少許沙拉油再將材料 4+5+2+3 依序放入抄熟
然後加入 水 中火煮滾,將上面的泡沫渣撈起,轉小火
加入咖哩塊溶入+胡椒粉~~稍燉個幾分鐘讓咖哩和材料入味
(其實我忘了加胡椒粉下去,後來吃的時候想起來再加.... XD )
可以用 太白粉+水 勾欠 (也可以不用加沒關係)
這樣就可以淋到飯上了~~~~看得出來嗎!!?我的飯還是""的圖案喲~~~
沒想到真得超好吃~~~整盤吃光光還真是撐耶!!
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